Никогда не бойся улыбаться. Этот мир любит счастливых людей!
В какую забегаловку не обратись, куда не приткнись, везде требуются бармены:
1. Знающие всю имеющуюся алкогольную продукцию на сегодняшний момент в лицо;
2. Умеющие делать "ежевичные мохито" и "клубничную маргариту со льдом" без хотя бы приблизительной методички;
3. Не имеющие семьи и детей, с личным авто, здоровые как космонавты;
4. Со стажем работы начиная от трёх лет, отработавшие в половине пафосных мест нашего города;
5. Обязательно молодые, вьюные, но сука ответственные и без гормонов в голове;
6. Ещё раз очень вьюные, но не студенты даже близко.
7. Девушка? Звездуй отсюда, требуется только улыбчивый парень!
Ну и там по мелочи.
Что за это могут предложить заведения?
1. Ненормированный график - если работа с 10 до 12, то приходить лучше в девять, а увезут тебя (и очень хорошо, если увезут) часа в два ночи;
2. В баре не будет даже основного алкоголя для коктейлей, да и сама барная стойка будет вызывать слёзы;
3. Написали: "оклад 20 тыщ"? Оклад на самом деле 10, но есть некий мифический процент, и только боженька знает, получится ли в месяце двадцатка.
4. С питанием тоже проблемы - утром ещё накормят, а вечером могут и фигу маслом намазать. А бывали случаи, когда и кормить не обещали.
5. Дружный коллектив - это серпентарий, где каждый час слышишь шипение.
6. Маразм с подсчитыванием всего и вся, проверкой карманов в конце смены, какими-то идиотскими правилами и маниакальным поиском хотя бы какого-нибудь косяка, чтобы влепить штраф и не платить половину мизерного оклада.
7. И наконец, твой предшественник - студент очник, который за время работы даже половины коктейльной карты не запомнил, для которого загадка как вести себя с гостями и который ленился делать украшения. Зато хорошо стойку натирал, и вся твоя работа в общем-то именно в этом и заключается. И ты стоишь и гадаешь, и зачем же тогда тебя разглядывали под лупой, требуя состав семьи и телефоны твоих поручителей, словно ты наниматься ходила агентом ФСБ.
И ещё несколько вкусных нюансов, для каждого заведения разных.
Я не скрываю, что это я неудачница. Но все эти господа МЕСЯЦАМИ ищут, наверное, идиотов. Ищут барменов, которые могут легко перечислить все названия заводов, выпускающих виски, которые наработали себе стаж, чтобы предложить - что? Мизерную зарплату и издевательские условия труда? Кого они ищут? И почему не берут, что есть, предпочитая искать каких-то мифических дураков, которых будет легко поиметь?
"Загадки в темноте" (с) Гендальф.
Заебали - просто слов нет. Убивала бы всех высокомерных дятлов, проводящих собеседования.
1. Знающие всю имеющуюся алкогольную продукцию на сегодняшний момент в лицо;
2. Умеющие делать "ежевичные мохито" и "клубничную маргариту со льдом" без хотя бы приблизительной методички;
3. Не имеющие семьи и детей, с личным авто, здоровые как космонавты;
4. Со стажем работы начиная от трёх лет, отработавшие в половине пафосных мест нашего города;
5. Обязательно молодые, вьюные, но сука ответственные и без гормонов в голове;
6. Ещё раз очень вьюные, но не студенты даже близко.
7. Девушка? Звездуй отсюда, требуется только улыбчивый парень!
Ну и там по мелочи.
Что за это могут предложить заведения?
1. Ненормированный график - если работа с 10 до 12, то приходить лучше в девять, а увезут тебя (и очень хорошо, если увезут) часа в два ночи;
2. В баре не будет даже основного алкоголя для коктейлей, да и сама барная стойка будет вызывать слёзы;
3. Написали: "оклад 20 тыщ"? Оклад на самом деле 10, но есть некий мифический процент, и только боженька знает, получится ли в месяце двадцатка.
4. С питанием тоже проблемы - утром ещё накормят, а вечером могут и фигу маслом намазать. А бывали случаи, когда и кормить не обещали.
5. Дружный коллектив - это серпентарий, где каждый час слышишь шипение.
6. Маразм с подсчитыванием всего и вся, проверкой карманов в конце смены, какими-то идиотскими правилами и маниакальным поиском хотя бы какого-нибудь косяка, чтобы влепить штраф и не платить половину мизерного оклада.
7. И наконец, твой предшественник - студент очник, который за время работы даже половины коктейльной карты не запомнил, для которого загадка как вести себя с гостями и который ленился делать украшения. Зато хорошо стойку натирал, и вся твоя работа в общем-то именно в этом и заключается. И ты стоишь и гадаешь, и зачем же тогда тебя разглядывали под лупой, требуя состав семьи и телефоны твоих поручителей, словно ты наниматься ходила агентом ФСБ.
И ещё несколько вкусных нюансов, для каждого заведения разных.
Я не скрываю, что это я неудачница. Но все эти господа МЕСЯЦАМИ ищут, наверное, идиотов. Ищут барменов, которые могут легко перечислить все названия заводов, выпускающих виски, которые наработали себе стаж, чтобы предложить - что? Мизерную зарплату и издевательские условия труда? Кого они ищут? И почему не берут, что есть, предпочитая искать каких-то мифических дураков, которых будет легко поиметь?
"Загадки в темноте" (с) Гендальф.
Заебали - просто слов нет. Убивала бы всех высокомерных дятлов, проводящих собеседования.
-
-
23.12.2012 в 21:35-
-
24.12.2012 в 04:36-
-
24.12.2012 в 06:46Меня особенно радует, когда ищут молоденьких да хорошеньких на работу за НЕАКТИВНОЙ барной стойкой. То есть посетители никогда тебя не увидят. Спрашивается - зачем? Какая разница, сколько такому бармену будет лет?
Джайка,
Это точно. Лучше возьмут раздолбая без опыта работы, который вынесёт всё, что сможет и уволится через месяц, но зато - мужика! Чем девушку с опытом, поручителями, курсами и так далее.
Логика работадателей лежит где-то за гранью моего понимания.
-
-
24.12.2012 в 06:57Что меня всегда поражало, так это логика кадровиков. Нам как-то препод рассказывала, о семинаре, на котором она побывала. Там специалист по подбору персонала рассказывала о критериях отбора. Она же сказала, что нежелательно брать незамужних 9мол, находятся в поиске спутника, какой из них работник). Господи, сейчас столько карьеристок! И столько непрофессионалов, которые держаться за вековые стереотипы о женщинах....
-
-
25.12.2012 в 09:16=) ну где логика, где? =)
-
-
25.12.2012 в 14:33